Cereal Partners Worldwide (CPW), los productores de los Cereales de Desayuno Nestlé, anuncia su apoyo al Día Internacional del Grano Entero y hace un llamado a miembros de la Unión Europea y a gobiernos alrededor del mundo, a priorizar el grano entero dentro de sus guías nutrimentales y a ayudar a las poblaciones a aumentar la ingesta de grano entero; logrando estilos de vida más saludables, así como un planeta más saludable.
El primer Día Internacional del Grano Entero, lanzado el día de hoy, busca hacer hincapié en el impacto positivo del grano entero sobre la nutrición, salud, bien estar y sustentabilidad.
Sylvain Darnil, Vicepresidente de CPW para Latino América dijo: “En CPW, creemos apasionadamente en el poder del grano entero. Estudios demuestran que las personas que consumen regularmente grano entero reducen el riesgo de padecer enfermedades del corazón, diabetes y obesidad. Este llamado a los estados de la Unión Europea, y a gobiernos en la región, a hacer más para apoyar la inclusión del grano entero en las dietas diarias, definiendo y promoviendo las recomendaciones de consumo del grano entero, así como educando a la población sobre los beneficios asociados al consumo del grano entero.”
Como parte del Día Internacional del Grano Entero, la Iniciativa del Grano Entero será anfitrión de un evento de lanzamiento en el Parlamento Europeo en Bruselas en conjunto con el MEP Elsi Katainen (FI, vicepresidenta del Comité de Agricultura). El evento verá como los responsables políticos impulsan a más gente a introducir el grano entero a sus dietas.
Aunque no hay una ingesta diaria recomendada alineada universalmente, los expertos concuerdan en que se debe aumentar dramáticamente nuestra ingesta de este. El conocimiento general que se tiene es que por lo general las ingestas de cereal de grano entero alrededor del mundo de mantienen por debajo de lo recomendable.
“Consideramos que el desayuno puede jugar un papel determinante en aumentar la cantidad de grano entero en las dietas,” dijo Daniel Guerrero, Gerente de nutrición y asuntos regulatorios de CPW para Latino América. “Un plato de cereal aportará al menos 8g de grano entero cada mañana. Durante los últimos 15 años, hemos trabajado en incrementar esta cantidad de grano entero, mientras reducimos los niveles de azúcar y sal. A finales del 2020, todos los productos de CPW contendrán grano entero como su principal ingrediente.”
Para más información sobre el grano entero, visite la Página de Cereales Nestlé en https://www.nestle-cereals.com/global/en/ingredients/our-cereal-ingredients/whole-grain