Nestlé Uruguay participó en la conmemoración del Día de la Industria y del 127° aniversario de la Cámara de Industrias del Uruguay (CIU), un evento que reunió a las principales figuras del sector productivo nacional, junto a líderes empresariales y las más altas autoridades del país.
La celebración contó con la presencia del Presidente de la República, Yamandú Orsi, y de la Ministra de Industria, Energía y Minería, Fernanda Cardona. En este marco, Nestlé fue parte activa de la exposición y del Catálogo Digital “La industria es parte de tu vida: producción con responsabilidad social y ambiental”, donde presentó dos de sus principales iniciativas de sostenibilidad.
De esta manera, Nestlé Uruguay reafirma su compromiso con generar valor compartido, promoviendo la sostenibilidad ambiental, el bienestar de las personas y un crecimiento económico responsable. La compañía se suma al ecosistema empresarial con la convicción de que el sector industrial debe ser un motor de desarrollo sostenible e inclusivo para el país.
Un hito y un foco en la empleabilidad juvenil
El próximo año, Nestlé celebrará 50 años de presencia industrial en Uruguay, acompañando el crecimiento del talento local y construyendo relaciones basadas en la confianza con socios, proveedores, comunidades y colaboradores. Un hito que invita a mirar hacia atrás con orgullo y hacia adelante con mayor responsabilidad.
Somos testigos del impacto que puede tener una oportunidad cuando llega a tiempo. Por eso, en 2024 lanzamos Un Café por el Futuro, un espacio de articulación entre sectores para desarrollar soluciones concretas y escalables a desafíos clave del desarrollo sostenible, comenzando por la inserción laboral de jóvenes.
La iniciativa ha realizado tres encuentros con más de 30 participantes de todos los sectores —público, privado, cámaras y tercer sector—, impulsando el trabajo conjunto hacia la creación de la Red de Empresas Formadoras de la Ruta 101. En septiembre de 2025, el INEFOP aprobó una currícula de formación dual en logística, que será implementada por la ONG Fe y Alegría en 12 empresas de la zona, marcando un paso significativo en la formación de talento joven y en la colaboración público-privada.
Innovación circular y alianzas para el futuro
Durante el evento, también presentamos el proyecto de revalorización de la cascarilla de café, una iniciativa de innovación circular en subproductos industriales desarrollada junto a la Agencia Nacional de Investigación e Innovación (ANII), la Facultad de Química de la UDELAR y el Centro de Investigación en Alimentos (CIAL).
El proyecto busca transformar un residuo industrial en un nuevo recurso con valor productivo, aportando conocimiento científico desde Uruguay y generando oportunidades tanto en sostenibilidad como en nuevos modelos de negocio.
