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Historias: Cocinando con niños

Acá hay 7 formas en las que podés disfrutar de la cocina con los niños
chicos cocinando
Como padres, todos queremos lo mejor para nuestros hijos; eso significa garantizar que adopten un estilo de vida saludable. La nutrición equilibrada es, por supuesto, un aspecto crítico de un estilo de vida saludable, por lo que es importante enseñar a los niños desde una edad temprana lo importante que es seguir una alimentación saludable.
Compartimos algunos consejos y trucos para los padres que buscan llevar a sus hijos hacia un estilo de vida más saludable.

1. Comé en familia

Si está buscando invitar a tu familia a seguir un plan saludable, entonces reunirse con todos alrededor de la mesa para una comida saludable es el camino a seguir. Las cenas familiares no solo son una oportunidad para ponerte al día con todos, sino también es una oportunidad para que los padres refuercen los mensajes de alimentación saludable. Hacé de la cena un lugar libre de distracciones: pediles a todos que dejen sus pantallas y juguetes atrás. Esto asegurará que los niños se concentren en el sabor de su comida, mientras les permite escuchar a su cuerpo para saber si tienen hambre o están llenos. Mantené, en lo posible, una rutina: las investigaciones muestran que mantener horarios regulares para las comidas ayuda a la familia a desarrollar patrones de alimentación consistentes y ayuda a consolidar hábitos más saludables.

2. Involucrá a tus hijos

Involucrar a tus hijos en la preparación de las comidas no solo los mantiene entretenidos, sino que también es un gran momento para enseñarles sobre la importancia de una buena nutrición. Por ejemplo, podés solicitar la ayuda de tus hijos para desarrollar un plan de comidas para la semana que incorpore ingredientes saludables. Antes de dirigirse a la tienda, hacé que tus hijos te ayuden a elaborar una lista de compras. Podés introducir juegos para que el proceso sea más divertido: dibujar la comida que tiene la intención de comprar y hacer que tus hijos adivinen, al estilo Pictionary, o anunciar el plato que desea cocinar y pedirles que presenten la lista de ingredientes necesarios. Por supuesto, también puede pedirles a sus hijos que lo acompañen cuando hagan las compras o involucrarlos en la cocina; cada uno de estos momentos les va a brindar la oportunidad de aprender de dónde provienen los productos, cómo se cultivan y cuáles son sus beneficios.

3. Mantené una reserva de snacks saludables

Todo el mundo ama los snacks, por lo que es importante que estos sean saludables. Asegurate de mantener una reserva de snacks saludables en la alacena o en la heladera. Todas las formas de frutas y verduras son excelentes como snack. Mantené tu freezer abastecido con fruta congelada lista para preparar batidos y, si estás de viaje, podés tener a mano porciones de frutas secas y nueces.

También podés almacenar verduras frescas en forma de bocadillos como palitos de zanahoria, palitos de apio y rodajas de pepino, y mantener frutas enteras para que sus hijos disfruten como bananas, manzanas, naranjas o uvas. Al proporcionarle sancks saludables, tu hijo se acostumbrará a elegir alimentos más saludables cuando estén solos.

4. Tené en cuenta las porciones

Preparar comidas y snacks llenos de ingredientes saludables es excelente, pero asegurarte de que tus hijos coman la cantidad correcta es igual de importante. Los niños necesitan diferentes tamaños de porciones, dependiendo de su etapa de crecimiento y desarrollo, por lo que es importante prestar atención al tamaño de las porciones que les servís. Como guía general, las comidas deben contener una gran parte de verduras, una porción de alimentos con proteínas (carne, huevos, pescado, lentejas o porotos) y una porción de pasta integral, arroz integral o papas (dejá la cáscara por más fibra). Podés guirate con el plato modelo que proporciona las Guías Alimentarias para la Población Argentina.

5. Los padres son modelos a seguir

Las comidas en casa no solo son geniales porque reúnen a la familia, sino que también brindan a los padres la oportunidad de poner en práctica lo que predican. Los niños se dan cuenta de lo que hacen sus padres, por lo que es bueno que den el ejemplo y se aseguren de que coman una comida lo más equilibrada posible, con muchas verduras, granos y frutas. Los niños necesitan toda la ayuda que puedan obtener para adoptar el estilo de vida saludable y equilibrado que necesitan.